出境入境

看日本人吃东西，实在是件很勾人食欲的事情，哪怕就是普普通通的米饭，也能做出百变花样来，而且演员都是一副无限陶醉满足的哦依稀表情——深夜剧拍的这么诱人，是不是蛊惑大家看完再去夜宵一下啊。

原来米饭可以有这么多极简主义吃法：

猫饭。一小碗米饭，放上满满的鲣鱼屑，再淋少许酱油，佐着米饭吃。鲣鱼屑是刨出来的，类似木鱼花吗？我比较不能理解的是，这种猫吃的东西为什么人还这么爱吃呢？是人退化还是猫进化了。。。

梅子茶泡饭。米饭上浇茶水，然后放上青瓜片、海苔丝之类的，中间加一粒大肉梅子。梅子可替换成鲑鱼或鳕鱼子。

黄油饭。热米饭上放一块黄油，等三十秒，黄油化开后，再洒一点点酱油。配上一碗猪骨汤就更完美了。

当然，每次看到小林薰从电饭煲里舀上一大勺雪白热腾腾的米饭，就觉得怎么做都美味啊。

小菜类目前介绍的是：

鸡蛋烧：这东西很简单，但不好做，关键是得有器具。。。而且一定要用日式平底小餐盘摆放才有感觉。

土豆沙拉：土豆要连皮煮熟，捣成泥状，加洋葱的话要趁热，然后加入黄瓜片、胡萝卜片、火腿片，搅拌，凉了之后再加沙拉酱。ok！

怎么说呢，独立在外生活就是要常备些有用的菜单哈。

这剧片头制作的很好。穿越闪烁的城市霓虹，好似电影迷失东京的调调，但却是消声版的，然后一个老男人开始哼鸣，没啥美妙的旋律，咿咿呀呀的，可是真的是，忽然喧嚣都远去，心平气静了（这才是治愈系吧）。小林薰这个餐馆老板和浅草福丸旅馆的西田敏行简直是两个极端，一冷一热，好在，来来往往的客人和他们的故事，自是能从狭小空间里见证世间万象，甚至客人的职业里还有AV男主，这果真是深夜剧。

————“全人类有个共通点，就是都爱三明治”的分割线  ——————

恩，分割线名言是Tina Fey说的。那么作为一个算不上很fan三明治的人，某天我着实被这样的配料震惊了：一种陷料是芒果粒+鸡肉+沙拉酱，一种陷料是蟹棒条（就是火锅常吃的那种）+蛋白碎片+蛋黄酱，再冰镇一下，美味无比啊。
记一下配料，有空自己尝试做之。

 仓本聪

山田太一（前排左一）

这是年轻一点的

今儿看新闻，世卫组织的一个大领导，霓虹人，
在代表世卫向全世界人民发言来着，
那英文口音，真叫标准，丝毫听不出一点霓虹腔，真不愧是千万里挑出来的精英人才。
如果看了本季日剧smile的第一集，你一定会更赞同我的赞叹了！
I HAVE A 多利姆
在毫无准备的状况下，在开篇的第一个镜头，我纯是被这么一句华丽丽的外国语给笑喷了。
我有一个梦想：真想看看霓虹人民的口腔是什么的构造。。。
更雷的还在后面，
“对着猪许愿，猪会帮你把梦想实现”
纵是为了中井贵一，我也不能这么糟蹋自己的审戏标准吧。男主女主还那么幼齿，pass。

春季日剧的第一集大部分都出来了，火速展开选秀观看，
发现最快乐的事就是看完一集上豆瓣，直被笑得肚疼。。。
目下最欣赏的是一部没怎么关注过的电视台拍的五话商业剧，讲述的是因为一起交通事故而牵扯出的一个大公司的肮脏内幕。查了一下，WOWWOW是日本民营卫星频道，所拍商业五话剧都非常牛。可我之前咋就从来没看过呢？
关于这部剧，虽然才看完两话，不过故事本身非常赞，里面的每个角色都处在一种矛盾和两难的选择中，面临是与非的挣扎——这应该就是一部戏能好看的秘诀吧。总觉得，人心里其实是希望自己快乐，看别人受苦的，喜欢看别人被道德审问，被良心纠缠，被命运捉弄……真是好变态的观众心理啊。
运输公司的a君，一方面被外人误解为车祸肇事者，一方面又极度要洗清嫌疑，和有势力的汽车大公司斗志斗勇；汽车大公司里的b君一方面出于良心想要揭发内幕，一方面又不能丢掉自己赖以为生的饭碗；而银行工作的c君不愿贷款给隐瞒问题轮胎的汽车公司大佬，可这个富有野心的大佬偏又是自己的准岳父……这真是一个超棒的关系链，松动一个就全崩，所以看起来非常紧张流畅。
抽丝剥茧一番，这条线索简直就是个万能公式模板。

余下的感觉还是BOSS和夜光最优。天海女王的高妹女强人造型实在找不出第二个能超过她的了，帅的呀！而夜光里有夏川结衣和木村佳乃两多金花，还有松本清张的原著，自也不差！可惜中井君，您怎么就接了这么一部不疼不痒的戏哟。

好吧，其实我也有一个多利姆，而且是好大的多利姆：神啊，请快点还我跑跳自如吧！请别再压迫我的神经了！

前天下午4点的讲座，死赶活赶在5点35飞奔到礼堂。

屏幕背景上打着“日本国宝”四个字。这样夸人难免将之和某物对等，不太喜。去的晚，大师的讲座基本没听到，只听了两三个问答。总结起来大概有几点。1，歌舞伎表演，演员面部都是没有表情的，有表情的话反而层次低。2.要推广一个剧种不能靠运动，要靠自己演的好。3.玉三郎先生曾经被邀作《艺伎回忆录》艺术顾问，考证一些历史问题，但玉三郎认为在明治年间的艺伎历史不好考证，“否则我肯定得和他们吵起来”，因此拒绝了。嘿，艺文人士的脾性立刻鲜明起来啦。

我远远望去，先生着对襟马褂，宽腿裤，很戏服。而且身姿柔软，稍微翘个兰花指，侧个身，甩个手，那韵味就全出来了。和我们这的昆曲演员有相似，但似乎更柔媚，更柔软，本身的男性气概和旦角气质已经贯通了，就是看到他这个人，完全没觉得有什么难受和不舒服的。仅以远观的角度来看，先生的皮肤相当白皙细嫩，实在太显年轻了。后来查了资料，他1950年生的。。。六十岁了啊都。我们这以国宝形容他，在日本不晓得被定义成什么，据说他的演出在日本总是一票难求，而且最贵的票价差不多有2000rmb。

后来很巧合的遇见了一个日本姑娘，中文说的真不赖。她来南京半年，学汉语两年，水平已经很好，专业是古汉语，基本交流都没什么问题。昨晚就一起吃了饭，她还请我去她宿舍喝了她最喜欢的抹茶。

宿舍很小，也很简陋。她在门口夜市买了几张凉席铺成榻榻米。泡茶的过程是这样的：她先拿了两只碗（想到温柔时刻里二宫同学和皆空窑），又拿了一个小茶罐，是京都很有名的老牌子，叫“几世之昔”，号称鹏云斋宗匠御好，历史相当悠久的名茶。然后她又拿了一只过滤网，一支茶筅，一根茶杓。用茶杓舀出抹茶粉，在过滤网上碾一下，我问她这是为什么，说是因为放在冰箱里的（或是天气太冷）怕结块，所以碾一下确保都是粉末状入碗。然后把烧开的热水倒进碗里，用茶筅搅拌，茶筅很像搅蛋器，所以整个过程挺像发奶泡的。她说她的妈妈就是茶道老师，因此看她操作非常娴熟，感觉上有点繁琐，但也就是两三分钟的功夫，茶就泡好了。

她给我喝茶的碗非常别致，上面写着日本农历十二个月的名字和重要节日。日本人对喝茶相当重视，喝茶在生活中是一件非常重要的事，这从他们的节日就能看出来。比如利休祭，利休就是日本茶道的创始人；比如初釜，就是新的一年开始喝茶的日子，这一天有的地方有初釜式，就是专门品茶的；还比如荻节？荻据说是一种花吧，结果我看到这个字想到的是，荻上直子，海鸥食堂。

还有十二月叫师走。我问她为什么，她这样解释：十二月，快要过年了，连老师都要回去忙着准备年货，连老师都走了，所以叫师走——这也太生动形象了吧。还有，我的十月，叫神无月。据说因为这一个月各种神都会汇聚到一个叫岛根县的地方，大概是有什么祭祀活动吧，所以全日本其他地方都没神庇佑了，叫十月为“神无月”，只有岛根县叫“神有月”！那么基本上整个互动了解的过程实在是充满了好奇、亲切和爆笑。 

一月：睦月　 元旦      初釜
二月：如月　 节分     梅花祭
三月：弥生   女儿节   利休祭
四月：卯月　释迦牟尼生日  天皇诞生日
五月：皐月　八十八夜   端午节
六月：水無月　入梅      夏至
七月：文月　   七夕      土用的丑
八月：叶月　   立秋      大文字送？火
九月：長月　 二百十日   荻节
十月：神無月　茶节      仲秋的名月
十一月：霜月　七五三祝  炉开
十二月：師走   事始      除夜的钟
（因牵涉日文字，可能有不准）

后来还翻了翻她的中文书。封面写着，汉语十级！课文内容真是可爱透了。第一课标题是吃梨不能分，里面谈到了中国人送礼的一些特色；第二课是讲，老年人的生活也是很有意思的……我大概扫到了这样一些词：青梅竹马！有缘千里来相会！……我简直惊呆了。最搞笑的是居然看到课文后有一个名词解释叫做“要死要活的”。她跟我感慨中文发音真难，比如一个是铃木，一个是林母，读起来很痛苦。

她的书桌上放着一本3月号的某中文杂志，名字我记不得了，封面就是吉尼斯众男星们。原来79年出生的她最爱的是，堂本光一。后来又闲聊了天南海北，日本社会和中国社会现在也很像的嘛，找工不容易，博士才能有资格去大学里应聘教职，公务员都是不少人向往的稳定饭碗。稍微不同的是，好像日本女子如果不是二十岁早婚，就多会选择32岁以后，晚婚的女孩挺多（难怪那么多御姐偶像？！），她的朋友里就有很多是未婚女子。我本来还想问问她日本人对女博士是什么态度的？可是貌似有点复杂，就没问了。

和日本女生在一起，无时无刻不在感受着这样几个词：慢。清浅。温柔。认真。

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看了两集在爱的名义下，最惊的就是深津绘理学生妹造型——时间是怎么样爬过了我皮肤，只有我自己最清楚——当然，这已经算是进化的特别好的型了，属于时光起了正加分的那种。
还看到了早期的夏川结衣，演一个大小姐。对荷花的发型评论深有同感，头发梳上去就是装年轻！
又顺带感慨了一下90年代的时尚风，那时候真是完全不懂什么叫修身的，女性也更多呈现出一种中性气质。铃木和东爱里的造型如出一辙，直长发，大风衣，里面是立领衬衫加毛衣。而且风衣又宽又大，有时候下身还会穿比较肥大的裤子（当然也有风衣里短裙配袜装的）。风衣肩都比较宽，如果是娇小的女性，看上去是既干练又更有种让人心疼的气质嘛。风衣那时候真是好红啊，男女都穿，而女性的刘海一般都是用吹风机吹翘然后定型的。如果细数一下发型、衣装、拍摄技法、脚本写作和原声音乐，这每一个被时代OUT的速度，我想最耐得住考验的就是音乐了吧。主题歌一响起啊。。。魂都被收去了，都耐得下性子一遍遍看完长达两三分钟的片头。恩，看得见的都是速朽的。

深深的成为了一个日系热爱分子。除了相继变成一名寿司控、乌冬面控、明治雪吻控，连在常青藤里看到日系商品也两眼放光！明天下午有工作还有坂东玉三郎的讲座。我无比纠结时间的安排，可无论如何也要前往一睹大师真容啊！！

ps，大巴最近留言老要登录，而且如果你在别人那评论了，博主的回复都会邮件通知。今天发现了，其实只要点击匿名就可以恢复以前的留言方式了。
ps2，之前跟寒感慨过9.0真不好用，arthur还精辟总结过，如果一早能登陆上msn表示这一天运气比较好。我实在是受不了了，换回了8.5。